Varză albă cu perioda de vegetaţie lungă (165-175 zile). Plantele sunt viguroase, frunzele fiind mari, de culoare verde albăstrui, acoperite cu pruină. Căpăţânile sunt globuloase uşor turtite, cu greutatea medie cuprinsă între 3-4 kg, rezistente la crăpare.Este un soi foarte apreciat de consumatori, frunzele murate fiind ideale pentru prepararea sarmalelor.