Descrierea Soiului
Curmalul Chinezesc LI (Ziziphus jujuba) este unul dintre cele mai apreciate soiuri din lume, fiind un pom fructifer exotic perfect aclimatizat pentru țara noastră. Este o alegere excelentă pentru cei care își doresc un pom rezistent, cu un aspect ornamental deosebit și fructe unice, fără a fi necesare tratamente chimice complexe.

• Aspect și creștere: Crește sub formă de pom de talie mică sau arbust viguros, atingând la maturitate înălțimi de 3-4 metri. Are o coroană rară, cu ramuri ușor sinuoase și frunze mici, de un verde intens, extrem de lucioase. Spre deosebire de alte varietăți, soiul LI are avantajul de a avea foarte puțini spini.
• Florile: Sunt mici, discrete, de culoare galben-verzui și plăcut parfumate. Înflorirea are loc foarte târziu (iunie-iulie), ceea ce protejează complet recolta de înghețurile târzii de primăvară.
• Fructele: Soiul LI este recunoscut pentru fructele sale de dimensiuni mari, cu formă rotund-ovală (asemănătoare unor mere mici). Coaja lor virează din verde în maro-roșcat în momentul coacerii (septembrie-octombrie).
• Gust și textură: Consumate proaspete, imediat ce s-au colorat în maro, fructele sunt crocante, dulci și zemoase (cu textură de măr). Dacă sunt lăsate să se usuce parțial pe ramură, devin ridate, iar pulpa capătă textura moale și gustul intens al curmalelor clasice.
• Polenizare: Este un soi parțial autofertil, capabil să fructifice singur. Totuși, pentru a obține o producție maximă și fructe perfect dezvoltate, se recomandă plantarea în tandem cu un alt soi compatibil de curmal chinezesc (cum este soiul Lang).

Rezistența la Ger și Condiții de Mediu
Curmalul Chinezesc LI este o plantă rustică, însă rezistența sa variază în funcție de vârsta pomului:

• Rezistența la ger (Pomii maturi): După primii 4-5 ani de la plantare, când sistemul radicular și trunchiul sunt bine dezvoltate, pomul rezistă cu succes în faza de repaus vegetativ la temperaturi extreme de -24°C... -28°C.
• Sensibilitatea la plantele tinere: În primii 2-3 ani, lăstarii tineri de la vârf pot fi afectați de temperaturile de sub -15°C. De aceea, este obligatorie protejarea tulpinii cu o folie agrotextil (antiîngheț) în primele ierni de la plantare.
• Rezistența la secetă: Odată înrădăcinat adânc, suportă excelent verile caniculare și seceta prelungită, fiind mult mai rezistent din acest punct de vedere decât pomii fructiferi clasici.
• Cerințe de amplasare: Pentru ca fructele să acumuleze zaharuri și să se coacă optim înainte de venirea frigului, pomul trebuie plantat în zone complet însorite, ferite de curenți reci. Preferă soluri bine drenate și nu suportă stagnarea apei la rădăcină.