În 1985, el a fondat Graines Voltz, la 50 de ani după ce bunicul său, Jean-Baptiste Vesper, a început afacerea cu semințe în Colmar. De la al Doilea Război Mondial, Graines Voltz a fost singura companie de distribuție a semințelor de dimensiunea sa care a fost creată în Franța.

Experții săi călătoresc în lume în căutarea celor mai fine soiuri de semințe, care sunt apoi oferite horticultorilor și grădinarilor de legume. În afară de soiurile care cresc în climaturi particulare, o mare parte din catalogul companiei este produsă în Franța, și în mod special în Anjou.

Astăzi, cu 31.000 de referințe, Graines Voltz este liderul afacerilor de familie independente în distribuția de semințe și plante tinere în Franța, și una dintre companiile de top din Europa.